Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Am vazut reteta de tarta Ratatouille pe un blog, dar mi se parea ca lipsea ceva. Asa ca am adaugat in plus branza cu marar si a iesit o bunatate de tarta, care mai si arata bestial - ce modesta sunt, nu?:)) - si m-am gandit sa-i zic tarta perfecta.
Se amesteca bine ingredientele pentru aluat, se acopera si se da la frigider ptr o ora.
Dovlecelul se feliaza si se sareaza. Rosiile se feliaza si ele. Branza se amesteca cu smantana, oul si mararul si se condimenteaza.
Se intinde aluatul intr-o forma de tarta, se intinde branza peste el, apoi rosiile si dovlecelul.
Se da la cuptor ptr 30-40 de minute la 180 de grade. Dupa ce s-a copt se presara deasupra oregano. Se poate servi calda sau rece.
Pofta buna!
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult